– El festival, a realizarse del 15 al 17 de marzo, ser\u00e1 el marco de la d\u00e9cima sexta edici\u00f3n de Encuentro de Cocineras Tradicionales y el Innovation Fest<\/p>\n
– Se espera una afluencia de 18 mil visitantes en el evento en el que empresas nacionales y transnacionales ofertar\u00e1n vacantes laborales a j\u00f3venes michoacanos<\/p>\n
Morelia, Mich.- Para enaltecer la riqueza cultural y gastron\u00f3mica de Michoac\u00e1n, se llevar\u00e1 a cabo el segundo Festival de la Gastronom\u00eda de Michoac\u00e1n, donde adem\u00e1s de realizar\u00e1 el d\u00e9cimo sexto Encuentro de Cocineras Tradicionales, que contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de todas las regiones del estado, actividades que se realizar\u00e1n del 15 al 17 de marzo en las instalaciones del Recinto Ferial.<\/p>\n
\u201cEste evento contar\u00e1 con la presencia de 48 cocineras tradicionales, que mostrar\u00e1n m\u00e1s de 240 platillos de todas las regiones del estado, y nos ayudar\u00e1 a atraer a muchos visitantes locales y turistas; esperamos una afluencia s\u00f3lo para cocineras de 18 mil personas, superando la meta del a\u00f1o pasado que fue de 15 mil visitantes\u201d, inform\u00f3 la secretaria de Turismo estatal, Claudia Ch\u00e1vez L\u00f3pez.<\/p>\n
La titular de Sectur detall\u00f3 que la premiaci\u00f3n del Encuentro de Cocineras se dividir\u00e1 en cinco categor\u00edas: Mejor platillo de Cuaresma para maestras cocineras; Mejor platillo de Cuaresma para cocineras tradicionales; Mejor platillo de rescate; Mejor platillo de fiesta y el Mejor platillo de votaci\u00f3n popular.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se tendr\u00e1 la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 300 estudiantes de ocho instituciones educativas de media y superior de Morelia especializadas en Gastronom\u00eda.<\/p>\n
*Innovation Fest, vitrina de vanguardia tecnol\u00f3gica*<\/p>\n
En rueda de prensa, el director del Instituto de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n (ICTI), Jos\u00e9 Luis Monta\u00f1ez Espinoza, se\u00f1al\u00f3 que durante este Festival de la Gastronom\u00eda, se realizar\u00e1 el Innovation Fest, que mostrar\u00e1 la vanguardia tecnol\u00f3gica que ofrece Michoac\u00e1n y otras entidades federativas.<\/p>\n
Este magno evento se realizar\u00e1 del 14 al 16 de marzo en las mismas instalaciones y se ofrecer\u00e1n siete Conferencias Magistrales; 41 Conferencias Tem\u00e1ticas, as\u00ed como la exposici\u00f3n de diversas empresas especializadas en temas de Ciencia, Tecnolog\u00eda e Innovaci\u00f3n que ofertar\u00e1n un total de 500 plazas laborales para j\u00f3venes.<\/p>\n
Adem\u00e1s, habr\u00e1 exposici\u00f3n y demostraci\u00f3n de 50 proyectos y prototipos desarrollados por estudiantes michoacanos.<\/p>\n
En este marco, el secretario de Desarrollo Rural y Agroalimentario, Rub\u00e9n Medina Ni\u00f1o y el secretario de Desarrollo Econ\u00f3mico, Jes\u00fas Melgoza Vel\u00e1zquez, destacaron la participaci\u00f3n de 40 productores michoacanos de fruta, hortalizas, productos frescos y procesados, as\u00ed como la presencia de empresas nacionales y transnacionales que ofertar\u00e1n 105 vacantes para j\u00f3venes de distintas ingenier\u00edas.<\/p>\n
Adem\u00e1s, con la finalidad de que este evento 100 por ciento familiar, se desarrolle en paz y armon\u00eda, el secretario de Seguridad P\u00fablica, Juan Bernardo Corona Mart\u00ednez, inform\u00f3 que el Recinto Ferial tendr\u00e1 la presencia permanente de 200 elementos de la Polic\u00eda Michoac\u00e1n, as\u00ed como el monitoreo a trav\u00e9s de las c\u00e1maras de videovigilancia del C5i, que brindar\u00e1n atenci\u00f3n a los m\u00e1s de 30 mil visitantes de estos dos grandes eventos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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