{"id":8404,"date":"2016-04-22T09:58:03","date_gmt":"2016-04-22T15:58:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.codigomichoacan.com.mx\/?p=8404"},"modified":"2016-04-22T09:58:26","modified_gmt":"2016-04-22T15:58:26","slug":"a-proteger-y-fortalecer-a-los-productores-del-mezcal-convoca-jeovana-alcantar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.codigomichoacan.com.mx\/?p=8404","title":{"rendered":"A Proteger y Fortalecer a los Productores del Mezcal Convoca Jeovana Alc\u00e1ntar"},"content":{"rendered":"<p><strong>Morelia Mich.-<\/strong>En defensa de los intereses de los productores mezcaleros de todo el estado, se pronunci\u00f3 la diputada Jeovana Alc\u00e1ntar Baca, al sumarse a la propuesta de acuerdo por la que se exhorta al titular del Poder Ejecutivo Federal, para que reconsideren la palabra \u201ckomil\u201d para denominar de esa manera el mezcal, a fin de evitar pr\u00e1cticas inequitativas y discriminatorias, as\u00ed como para frenar la competencia desleal que sufre este sector.<\/p>\n<div class=\"x_gmail_quote\">\n<div dir=\"ltr\">\n<p class=\"x_MsoNormal\">La diputada integrante del Grupo Parlamentario del PRD se\u00f1al\u00f3 que tan s\u00f3lo en el municipio de Quer\u00e9ndaro, hay 100 productores de mezcal, 30 productores organizados, 80 hect\u00e1reas de maguey, as\u00ed como 13 vinatas en una zona donde se producen anualmente 40 mil litros de mezcal.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">Se pronunci\u00f3 por que se retire el proyecto de NOM199 SCFI-2015, por considerarse una pr\u00e1ctica inequitativa y discriminatoria, para frenar la competencia desleal que beneficiar\u00eda a las grandes compa\u00f1\u00edas nacionales e incluso a las trasnacionales con inversi\u00f3n en la industria.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">\u201cSe trata de proteger una alternativa cultural, econ\u00f3mica y ancestral de productores que durante siglos han usado la palabra mezcal\u201d.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">En ese sentido, la legisladora por el distrito de Hidalgo propuso que no desaparezca la palabra o categor\u00eda de destilados o doble destilados de agave, ya que tienen identidad y pertenencia comercial y cultural lo que impedir\u00eda la confusi\u00f3n con la palabra denominada como es el \u201ckomil\u201d<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">Jeovana\u00a0 Alc\u00e1ntar record\u00f3 que el pa\u00eds cuenta con 25 estados productores de agave o magueyes que culturalmente obtienen diferentes destilados de agave por lo que se propone que sean integrados a la consulta p\u00fablica aquellos estados que no tienen denominaci\u00f3n de origen y que demuestren tener un aprovechamiento de los agaves.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">Tambi\u00e9n propuso que se revise la territorialidad de la denominaci\u00f3n de origen del mezcal en Michoac\u00e1n, ya que se fueron incluidos municipios que no son productores del destilado de agave y los que si son, fueron excluidos, como es para primer caso Acuitzio del canje y Tarimbaro y para segundo Tocumbo y Tumbiscatio.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">De igual manera, pidi\u00f3 que se sean revisados los diferentes estados del pa\u00eds que siendo productores de mezcal no son considerados en la denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">\u201cMichoac\u00e1n es un estado que durante a\u00f1os se ha dedicado en distintos municipios a la elaboraci\u00f3n artesanal del mezcal, bebida que dicen los que saben se bebe a besos, hoy productores y acad\u00e9micos ven como una amenaza para la tradici\u00f3n mezcalera de nuestro pa\u00eds un proyecto de norma que prohibir\u00eda a algunos productores artesanales seguir llamando \u201cmezcal\u201d a sus bebidas y en su lugar se cambiar\u00eda el nombre por la denominaci\u00f3n de Komil\u201d.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">Aunado a lo anterior, agreg\u00f3, \u201ccon la consecuente que provocar\u00eda perdida de patrimonio, discriminaci\u00f3n social, discriminaci\u00f3n comercial, despojo cultural, violaci\u00f3n de derechos e incentivos al cultivo industrial, la NOM199 como se conoce esta norma fue creada por la secretaria de econom\u00eda y otros \u00f3rganos gubernamentales, as\u00ed como empresas de la industria de bebidas alcoh\u00f3licas y organismos como el consejo regulador del tequila y del mezcal para definir las propiedades de las bebidas alcoh\u00f3licas que se venden en M\u00e9xico y acotar la comercializaci\u00f3n enga\u00f1osa de dichos productos, dice el proyecto\u201d.<\/p>\n<p class=\"x_MsoNormal\">Refiri\u00f3 que la NOM199 confunde, declara adulterados todos los mezcales que no est\u00e1n dentro de la denominaci\u00f3n de origen toda vez que el Consejo Regulador del Mezcal\u00a0 (COMERCAM) permite hasta el 20 por ciento de azucares no provenientes del maguey, pero si pagan, si puede llamarse mezcal, si los productores no pagan al consejo, no pueden llamarse mezcal.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Morelia Mich.-En defensa de los 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